本日のお弁当。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

①　（皮を剥がれた）唐揚げ。

②　卵焼き。目玉焼きを半分に折ったものに、ケチャップと

スウィートチリソースを合わせたソースを絡めたもの。

③　なばなの胡麻和え。

人参と蒟蒻を合わせ、少し水分が残ったので乾燥湯葉も入れました。

④　竹の子と蒟蒻の土佐煮。

最近竹の子のシャクシャクした食感が気に入っていて

頻繁に土佐煮を作っています。

⑤　梅ちりめん

梅干しでご飯は食べられないけど

梅ちりめんならパクパクいけるんですよ～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はひな祭りだというのに、

ひな祭りとはなんの関連もないお弁当でした。

 

 

 

 

 

 

 

「ひな祭り寒波」とかで、良い感じに寒さが戻って

野沢温泉は今日、「膝上パウナス～！」

（…と、スキー場のマスコットのナスキーが呟いていました）。

これは「膝上までのパウダースノーの積雪があった」ということらしい。

週末のゲレンデと灯明夜まつりが、とっても楽しみ♪

 

 

そんなわけで、ひな祭りといえども

無駄に冷蔵庫の食材を増やして出かけるのは憚られるので

今夜はマトメモノの、地味～で静か～な宴ですよ。

ちらし寿司も蛤のお吸い物もひなあられもありませんよ。

 

 

 

 

 

 

 

…と、相方には不精を誤魔化すことにしよう。うん。