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梅雨に入りましたけど、今のところそれほど雨は降っていません。
おかげでコンテナ菜園の子たちが、スクスク♪です。
まず、葉モノからご紹介。
春菊。
すき焼きになる日を、相方は心待ちにしていますよ。
その隣には、ピヨピヨのリーフレタス。
水やりを気を付けないと、すぐにへばっちゃう。
まだまだ目が離せないひよっ子です。
セロリ。
全く手のかからない、優等生。
この子が本当にあの太いセロリに成長するのか、
ちょっとだけ様子見中。
成長する前に、食べちゃうんだけどね^^;
ちりめんタイプの大葉。 既に2~3回収穫済み。
葉が柔らかくてビックリ!なんですよ~。
大葉によく似たエゴマ。 こちらも既に収穫済み。
只今、葉が大きくなるのを心待ちにしているところ。
韓国ご出身のお料理ブロガーさん(日本語バッチリ)に
家庭でのエゴマ料理を教えていただいたので、
それを作るのが、とぉーっても楽しみなんです♪
大活躍のバジル。
成長する前に収穫してしまうので、なかなか大きくなりません^^;
大葉もセロリも、エゴマにも言えることなんですが、
どうも私、葉が大きくなり始めると、さっと摘んでしまうので 、
株の方がなかなか成長しない模様。
そのことに徐々に気が付いたので、
最近は乱獲を避け、まず株をしっかりさせることに留意しています。
その辺り、実モノと一緒ですね。
次に実モノ。
一番果、二番果の摘果は済んだので、
これからは本格生育を待ってからの摘果です。
コンテナ菜園のきっかけとなった、ゴーヤ。
グリーンカーテンの代名詞とも言える野菜です。
葉っぱは生い茂ってるんですが、花はまだまだですねぇ。
まぁ、まだ6月ですから。
本格的な収穫期は、8月ごろかな。
スルスル~!と 伸びた、モロッコ豆。
モロッコ豆の種まきがうまく行かず、苦労しました。
モロッコ豆は、油揚げと煮て卵でとじたのが相方の好物で、
元は私の好物なんだけど、それだけにどうしても、どうしても、どうしても!
「大量収穫」を期待しているのです。
「大変!もう食べきれないわ!」っていうぐらい、収穫したいの。
次に根モノ。
ペットボトル大根。立派な大根葉でしょう♪
葉の直径が30㎝ほどの時期には、もう根の長さが決まっているそうで、
ペットボトル大根の葉も、その位に成長しました。
どのぐらいの大きさの、大根ができるかな♪
でも、あの小さい種からこんなに立派な葉っぱが現れて、
この大根葉だけでも豊作感があって、嬉しい~♪
最後に、双子ちゃん胡瓜。
通常は1本だけなのに、2本の胡瓜が!
しめしめ♪ 儲けた♪