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大根、最後の間引き

 

 

最近、週末ともなると、相方と二人

いそいそとベランダへ出て野菜の世話に明け暮れている気が。

でも趣味と実益を兼ねているので、悪くはないです♪

 

 

 

 

 

 

 

先日は、大根最後の間引きをしました。 

 

fae1f33d.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葉の直径が30㎝にもなる頃には、既に根の長さが決まっているとか。 

ペットボトルの中は、細い根っこが張り巡らされています。

すごいなぁ。

 

 

 

7da3aa23.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

間引いた10株は、茹でて刻んでお弁当のトッピングに。

 

 

 

 

 

 

 

 それ以外の収穫。

 

824da818.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バジルと大葉。

 

 

バジルなんかは以前、フレッシュなのを買うと

使いきれずに無駄にしてしまうことが多かったのですが。

「必要な物を必要な分だけ」って、ストレスがなくていいわぁ♪

 

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