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コンテナ菜園から、リーフレタス、セロリ、大葉、エゴマを収穫。
それらを使って、生春巻きを作りました。
パクチーの代わりに、アクセントはセロリ・大葉・エゴマ。
3種類の味わいが楽しめる、生春巻きです。
う~ん。久しぶりに巻いたら、へたくそだわ。
野菜ばかりたくさん巻こうとしたのが良くなかったみたい。
それでも3種類それぞれのパンチが効いてて、
特に相方は、セロリ生春巻きが気に入ったみたいです。